Николай Евров учи живопис при проф. Цено Тодоров в Художествената академия между 1922 и 1927г. От 1927г. датират най-ранните му участия в Общи художествени изложби. Утвърждава се като майстор на портрета. По-малко известната част от живописта му е свързана с пейзажа и натюрморта. „Портрет на В.Желязкова“ е типичен пример за късния период от творчеството на художника.